Receta de Bistec en Salsa de Tomate

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Me encantan la receta de bistec en salsa de tomate espero que a ti también te guste esta increíble receta con bistec y salsa tomate para que así pueda preparartela

¿Desea una receta alternativa para cocinar sus filetes o bistec de res? Pruebe esta deliciosa y rápida receta de bisteces con salsa de tomate. Es fácil de preparar y es perfecto para servir con arroz blanco o patatas cocidas.


Receta de Bistec en Salsa de Tomate


INGREDIENTES

  • Filetes de res (aproximadamente 350 gramos (12 1/3 onzas))
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de salsa de pimiento rojo
  • Pimienta (al gusto)
  • Laurel (al gusto)
  • 3 tomates medianamente maduros
  • 1 cebolla mediana
  • 50 ml (1/4 taza) de aceite de oliva
  • 100 ml (1/2 taza) de vino blanco
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • Sal (a gusto)


Preparación 


  1. Sazone los bistecs con un poco de sal, pimienta, vino blanco, laurel, salsa de pimiento rojo y salsa Worcestershire.
  2. Poner el aceite de oliva y la cebolla cortada en rodajas redondas en una sartén grande y saltear hasta que la cebolla empiece a dorarse un poco. Luego, agregar los tomates pelados cortados en trozos pequeños, el ajo pelado y cocinar a fuego medio-bajo hasta que el tomate empiece a descomponerse, revolviendo de vez en cuando. Agregue los bistecs junto con la marinada y cocine a fuego medio-bajo unos 10 minutos.
  3. Apague el fuego y sirva los bistecs con arroz blanco o papas hervidas.
  4. Bistecs en salsa de tomate 




Receta de bistec en salsa de tomate o si prefieres también puedes prepararte estas recetas de bistec mexicanas por supuesto.