Chimichanga de Platano y Chocolate al Horno

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Prueba esta chimichanga de platano y chocolate y disfruta de los bellos momentos que tiene la vida. 


Chimichanga de Platano y Chocolate


La chimichanga es un plato frito Tex-Mex que se rellena típicamente con arroz, queso y carnes. Sin embargo, este delicioso y cálido postre es un giro maravillosamente dulce para el clásico plato salado. Envuelta en tortillas de harina suave y tostadas, la chimichanga está rellena de plátanos pegajosos cubiertos con especias de canela dulce y trozos derretidos de chocolate con chile. Tiene un poco de sabor, así que puede sorprender a algunos, pero es perfecto para un postre después de la cena.

Información Nutricional 

Tiempo total 10 minutos
Nivel de especias extra suave
Rinde 4 porciones
Ingredientes 7



Ingredientes


  • 8 Tortillas de Harina Súper Suaves
  • 150 g de chocolate con chile, picado en trozos grandes
  • 6 plátanos maduros, cortados en rodajas
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de girasol, para cepillar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharada grande de helado de vainilla para servir
  • Productos Destacados
  •  12 tortillas regulares de harina súper suave


Preparación


  1. Para oxidar estas chimichangas horneadas, encender el horno a 190ºC (170ºC para hornos asistidos por ventilador), gas marca 
  2. Caliente los envoltorios de tortilla siguiendo las instrucciones del paquete.
  3. Mientras los envoltorios se calientan bien, tome un tazón pequeño y mezcle el azúcar y la canela. Dale una buena sacudida.
  4. Coloque el plátano cortado en rodajas en el centro del envoltorio de tortilla caliente y espolvoree sobre un poco de chocolate rico. Luego agarre los lados de la tortilla y dóblelos para que se encuentren en el centro. Luego dele vuelta a la envoltura llena (con los pliegues debajo) y colóquela en una bandeja para hornear. Con un poco de aceite, untar los envoltorios y espolvorear con el azúcar de canela.
  5. Repita con el resto de los ingredientes haciendo aproximadamente 6 deliciosas chimichangas de chocolate y plátano.
  6. Ponerlo en el horno durante 10 minutos, hasta que la cobertura esté dorada y burbujeante y llamar a algunos amigos para compartirlo.
  7. Servir directamente del horno con una cucharada grande de helado de vainilla encima.

Sabias que la chimichanga de platano y chocolate es muy nutritivo y es muy delicioso: