la mejor receta de guacamole mexicano【❷0❶❾】☜

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La mejor receta de guacamole mexicano para ti.
El aguacate tarda un tiempo en absorber todos los sabores que se le añaden.  Así que si alguna vez se pregunta si su guacamole es lo suficientemente picante (o salado, o limoso), espere unos minutos antes de añadir más para no sazonarlo accidentalmente.Esta receta mexicana de guacamole en molcajete triturados te puede servir para un buena salsita.

La Mejor Receta de Guacamole Mexicano


INGREDIENTES

  • 3 aguacates Hass grandes maduros
  • ¼ Cebolla blanca, finamente picada
  • 1 chile serrano, finamente picado
  • 1 diente de ajo, finamente rallado
  • 2 cucharadas (o más) de jugo de limón fresco
  • 1 cucharadita de sal Kosher
  • ¼ taza de cilantro picado y más para servir
  • Pepitas tostadas (semillas de calabaza; opcional) y papas fritas (para servir)



PREPARACIÓN 

  1. Triture los aguacates con un pasapurés o tenedor en un tazón mediano o con un molcajete (mortero mexicano) hasta que estén bien triturados. 
  2. Mezcle la cebolla, el chile, el ajo, el jugo de limón, la sal y ¼ taza de cilantro.  
  3. Pruebe y añada más jugo de limón, si lo desea.  Cubra con pepitas (si las usa) y más cilantro; sirva con las papas fritas al lado.


Pruebe la mejor receta de guacamole mexiacano en este 2019 en donde quiera que estes pero tambien puedes probar nuestras rectas economicas con papas o las recetas de comida mexicana con pollo que tanto quieren los mexicanos o en fin quedras ver que ingredientes del tamal que nesecitas para hacerlo o un pollo al chipotle receta.